在菇類工廠化生產(chǎn)中，許多企業(yè)幾乎無一例外地采用空氣過濾器來凈化接種室、發(fā)菌室以至培養(yǎng)室等的空間，同時(shí)藉此注入新鮮空氣。但又幾乎無一例外地反映空氣過濾器在使用一段時(shí)間后效果明顯降低，尤其是單純利用空氣過濾器作為唯一手段來凈化接種室時(shí)，污染率大幅提高。必須指出，在接種室中單純用空氣過濾器是不可取的。

       眾所周知，在我們生活、生產(chǎn)的環(huán)境中，不可避免的存在許多塵埃，而這些塵埃正是空氣中細(xì)菌和微生物的載體，它們附著在塵埃上隨風(fēng)飄拂?？諝膺^濾器的作用就是將那些附著或沒有附著細(xì)菌和微生物的塵埃通過不同孔徑的過濾網(wǎng)加以濾除，從而減少或避免對(duì)有限空間的污染。一個(gè)完整或完全的空氣過濾系統(tǒng)通常要有三層過濾網(wǎng)，根據(jù)網(wǎng)大小的不同分為初效、中效、高效過濾器。其中高效過濾器根據(jù)對(duì)塵埃的過濾率不同又分為：

       A級(jí)：塵埃的過濾率99.999%；B級(jí)：塵埃過濾率99.99%；C級(jí)：塵埃過濾率99.97%。濾除的塵埃顆粒最小為0.3 μm。若有小于0.3 μm的塵埃仍能通過高效過濾網(wǎng)。

       按行業(yè)的規(guī)定，百級(jí)的潔凈級(jí)通常定義為：在28.33L條件下，≤0.5 μm塵埃不超過100個(gè)。

       空氣過濾器固然在相當(dāng)程度上可以濾除附著細(xì)菌的塵埃，但僅僅（不能百分之百）是將塵埃阻擋在濾網(wǎng)一側(cè)（俗稱濾除）而已，它并不能有效殺滅阻擋在網(wǎng)上的細(xì)菌，而且過濾的塵埃顆粒不得小于0.3 μm。所以，在實(shí)際使用時(shí)難免還會(huì)有塵?；蚣?xì)菌通過過濾網(wǎng)，并且隨著過濾網(wǎng)上堆積的塵埃不斷增加，通過過濾網(wǎng)的塵埃（細(xì)菌和微生物）也將隨之增加。因此，通常生產(chǎn)過濾網(wǎng)的廠家對(duì)三級(jí)過濾網(wǎng)的使用期限（壽命）有嚴(yán)格的規(guī)定（每天以24 h計(jì)）：

       初效過濾器：累計(jì)使用15 d后必須更換；中效過濾器：累計(jì)使用3~6個(gè)月后必須更換；高效過濾器：累計(jì)使用1年左右必須更換，但如時(shí)內(nèi)3年累計(jì)使用時(shí)間即使沒有超過1年也必須更換。

       基于上述時(shí)間規(guī)定，要求使用單位在每次使用后必須記錄工作時(shí)間，嚴(yán)格按時(shí)更換，否則會(huì)帶來不良后果。廣東有一菌菇業(yè)公司，由于沒有按規(guī)定的時(shí)間要求更換過濾器，致使接種成功率降低到接近80%，無奈之下在接種室里只好同時(shí)又采用臭氧消毒。

       此外，采用空氣過濾器時(shí)還應(yīng)當(dāng)注意以下事項(xiàng)：①在開啟空氣過濾設(shè)備后須經(jīng)初效、中效、高效過濾自凈0.5 h后，空氣的潔凈度方可達(dá)到百級(jí)；②有分支風(fēng)道時(shí)，總進(jìn)風(fēng)口經(jīng)初效、中效過濾后，到各分支風(fēng)道時(shí)需要再經(jīng)高效過濾才能達(dá)到百級(jí)；③在盛夏、嚴(yán)冬使用空調(diào)機(jī)時(shí)，進(jìn)入到室內(nèi)的冷氣或暖氣須經(jīng)凈化過濾，因?yàn)榭照{(diào)機(jī)在工作時(shí)有三分之一空氣是取自室外。④地板應(yīng)有回風(fēng)風(fēng)道。

       基于以上所述，工廠化生產(chǎn)菌菇的企業(yè)要有選擇性、恰當(dāng)?shù)剡x用空氣過濾器。實(shí)踐證明：尤其對(duì)接種室等滅菌要求高的地方，空氣過濾器只能作為一種輔助手段，凈化空間主要利用消毒的方法來達(dá)到。